カテゴリ:未分類( 997 )

3月17日

今日は4人さんでした。
なんと4人さんは皆さん数年前は学校の先生でした。
楽しい方ばかりです 定年になって今を謳歌している人ばかりです。
洋裁 絵画 太極拳 など パン作りもね お話も盛りだくさんで いつも勉強をさせて頂いています。
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今月は明治おいしい牛乳とのタイアップレッスンで牛乳はすべて明治おいしい牛乳を使っています





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by buredonobukon | 2017-03-17 23:45 | Comments(0)

3月15日

今日はお二人さんです
お一人は毎月お世話になっている美のお師匠さんともうお一人は毎月一緒にご一緒して居るSaeriさんです。
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お師匠さんはシュークリームのレッスンは以前やっていますが 最初から膨らむかなぁと心配顔です
Saeriさんは高校の時に何回か焼いてそれからは焼いていませ~~んとお二人ともの不安顔です。
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Saeriさんが自家製の甘酒を持って来て下さいました 今マイブームだそうです。
3人で頂きました。美味しい事 米麹は用意万端なんですが中々・・・・
私も作らねばね。ごちそうさまでした。
今日のおかずは何ですか?なんて皆さんで こんな会話を挟んで 旅行のお話やお洋服の話でmぉりあがります。今日も楽しいレッスンありがとうでした。


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by buredonobukon | 2017-03-15 23:09 | Comments(0)

3月14日

今日は3人さんでした。
ちょっと体調を崩されている Mさんが お仲間の皆さんとお話をして元気をもらいたいと来てくださいました。 おおきにね お二人さんにお手伝いをしてもらい上手にできました。
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このクラス先月のバレンタインの時も当日だったような!そして今日のホワイトデーも…
選んで日にちの予約を取ったわけでないけれどもなぁ 偶然 なんておっしゃっていたけれども
 ほんとかしら(笑)
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レッスンの片付けが済んでからも話が弾み2回もお茶を入れ替えて ご自分で作ったシュークリームを別腹なんて言いながら二つもペロリです。
Mさんのお迎えが来るまで3時過ぎまで話し込んでしまいました。
終いにはファッションショーまでしちゃってね(^^♪
 こんな時間がたまにあってもいいんですよね。

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by buredonobukon | 2017-03-14 22:47 | Comments(0)

3月13日

今日は3人さんでした。
先月のレッスンは予約を取っていただいておりましたが 私共の都合で前日にお電話をして急遽レッスンのお休みをさせていただきました 本当に申し訳ありませんでした。
さぁ 張り切って進めていきましょうね。
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カスタードクリームを作ります 勿論 明治おいしい牛乳を使います。
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シューもと作りますよ 190度で20~30分焼いてくださいね 焼きあがっても2分間はレンジの扉を開けないこと 膨らんでいるのが シュゥッとしぼんでしまいますよ。我慢我慢です。
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ほぉらこんなに膨れました カスタードクリームと ホイップクリームイチゴを入れて!
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今日も楽しくレッスンができました ありがとうございました。

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by buredonobukon | 2017-03-13 22:33 | Comments(0)

3月11日

今日は4人さんでした。
ハラハラドキドキしながらのシュークリームです。
大小さまざまな可愛いくおいしいのが出来上がりました。
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今日のランチの時のお話は最近お嬢さんとユニバーサルスタジオに行かれた方がいらっしゃって
ユニバーサルの話題にひとしきり・・絶叫マシーンなる類の乗物も平気なんですって!すごいね。
他の方は最近行ってないなぁ 行きたくなったとおっしゃっています。
何時も楽しい話題には事は欠きませんよ。またいろいろお話聞かせてくださいね。

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by buredonobukon | 2017-03-11 23:50 | Comments(0)

3月8日

3月最初のレッスンです
今日は3人さんです。
最初から失敗が重なりました 申し訳ございません
シュークリームのシューが膨らまずに・・・・いつもお帰りの時間が決まっている方たちなので
再チャレンジの時間がありませんでした 来月にもう一度という事にあいなりました。
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キッチンライフさんのご要望で今回2度目になりますが
今月は明治美味しい牛乳を使ってのコラボレッスンです。
ほうれん草のポタージュと シュークリームにふんだんに使わせてもらいます。
皆さま最後にアンケートを書いてくださいね。
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by buredonobukon | 2017-03-08 22:57 | Comments(0)

2月25日

今月最後のレッスンでした。
夕べ急遽ご都合のキャンセルが入り今日は3人さんです。
知らない間にお二人さんがインフルエンザにかかっておりましたよ。
熱が下がっても3日間じっとしているので退屈だったとか そして体重が落ちて足の痛みがなくなったとか それは太り過ぎだったからちょうどよかったんでは?なんて横から茶々が入ったり その茶々は私が入れたり。。。。冗談が言える間柄の生徒さんであり又お仲間です。
何時ものようにおしゃべりに花が咲き楽しいレッスンとなりました。
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お一人様にトヨ型をお貸ししました。 
お家で作りたいな とお思いの方は お声がけくださいね。

2月のレッスンも無事終了です ありがとうございました。






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by buredonobukon | 2017-02-25 22:40 | Comments(0)

2月21日

3日前にお一人様が捻挫をしてとお休みの連絡を頂いていましたので 
今日は3人さんになりました。
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お二人様は先月からお越しいただいています お仲間は太極拳のお仲間とのことです。
皆さまご自分の体を大切にされているんですよね 太極拳の奥の深さをお話しされていましたよ。
始めましてのお二人さんに 先月レッスンで使っている粉をお分けしましたが使い切り 富沢でお買い求めたとの事 わぁ復習をすぐにしてくれているんだ!とうれしくなりましたが・・・・
まだまだ びっくりなお話をお聞きして・・・
メロンパンや アンパンも本を見て挑戦されたとか!メロンパンは上級のレッスンになりますが、
とっても意欲的で熱心でお教えするものは、それに応えねばと私の意欲もわいてきます。
頑張っておいしいパンを焼いていきましょうね。





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by buredonobukon | 2017-02-21 23:36 | Comments(0)

2月18日

今日は4人さんでした。
最強の4人組さんも 久しぶりで揃い踏みです。お一人様が今までシフトがありこのクラスに入れないときがありましたが 当分土曜日がお休みになるので大丈夫と 5月までレッスンを押さえられましたよ。
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ご飯がレンジで炊ける1合炊きを皆さんが興味を持たれていたので お稽古中に炊いて実演です
パンのお話もですが ご飯の炊き方教室(笑)もしましたよ 皆さんと炊き立てを塩こぶで試食ですおいしいと絶賛でした 買おうかな?なんていう声も上がりました(私Amazonの回し者ではございませんが)話題は毎日の食事の話 60年前の生活事情等々昔の古いアルバムを引き出して白のシュミーズ姿を見ていただき大笑いしましたよ。
毎日おしゃべりして 笑って過ごしたら病気なんぞには縁遠いいと思いますが いかがでしょうかね。





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by buredonobukon | 2017-02-18 22:42 | Comments(0)

2月17日

お昼過ぎから雨になると言っていましたのに朝からの早い雨になりました。
今日は3人さんです。
皆さんお仕事を退職されて数年経っていますが お若くて溌溂となさっています
複数のお稽古事でお忙しく楽しんで居られます 沢山のお稽古の中にブレッドノブコンのパン作りを入れてくださっているんです 嬉しいことです。
キョウイク キョウヨウを率先されているんですね。
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by buredonobukon | 2017-02-17 22:46 | Comments(0)