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6月28日

今日は6月最後のレッスンでした。
最後にふさわしく fbでのお友達が岡山から来てくださいました。
わざわざブレッドノブコンにお越しいただくのに昨日からご主人様の運転で宝塚に住まわれているお嬢様のお宅にお泊りになり お嬢様とご一緒してくださいました。
大変に喜んで頂き宝塚から1時間での距離・・・また時間の相談をされておいでいただくとの事です。
食パンはホームベーカリーで以前は作られていたとかですが 片づけてしまったとか、ホームベーカリーも上手に使っていただいたらいいと思いますよ 機械に捏ねていただいて 成形はご自分で2時発酵はオーブンでなさってくださいね 先ずはご自分のオーブンの機能を調べてご自分のオーブンになれる事・・等々沢山お話ができました。
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今月のランチパンはイングリッシュマフィン スープは小松菜のポタージュ
野菜サラダ デザートはブルーベリーズのジュースでゼリーを作り自家製ヨーグルト乗せ





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by buredonobukon | 2017-06-28 23:06 | Comments(0)

5月24日

今日は3人さんでした 
お一人様はお知り合いにご不幸がありお休みでした。
編み物先生がお見えになっています。いつも手編みの素敵なのをお召しになっています。
編み物に興味のある生徒さんは 色々教えていただいていましたよ。
出来上がり着て来てくださいね。
お料理 洋裁 絵画 色々のお勉強ができます。生徒さんお一人お一人が先生になっているようですよ(^_-)-☆
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今日も有意義なレッスンができました。来月もなんだかこのメンバーになる感じです よろしくね。







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by buredonobukon | 2017-06-24 15:06 | Comments(0)

6月23日

今日は4名様でした。
Nisi〇様は半年振りになるでしょうか お仕事のローテーションが整ってまた今月から参加してくださいます。皆さま教育関係のお仕事をされていた方です。
この様な先生に我が息子も出会っていたらきっといい子に育っていただろうな?と思います。
我が息子もいい子に育ったんですがもっといいこと言う親の良くです(笑)
お一人様は涼しそうな素敵な浴衣地でシンプルなお洋服をご自分で作られていました。
もうお一方もシルク地のロングのガウチョパンツをご自分で作られて・・・
素敵な第二の人生を謳歌されています。
皆さんを拝見していると私もまだ何か出来るかな?なんて思いますが!
どんなものでしょうね(^_-)-☆
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今日は32度以上に気温も上がりました。今月もありがとうございました。来月お待ちしていますね。







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by buredonobukon | 2017-06-23 22:55 | Comments(0)

6月22日

4人さんでした。
身体を壊しているMさんが来てくれましたよ。
先日お誘いした時に自信がないとおっしゃっていましたが みんな知り合いの方だから 気分が良かったらお出かけくださいね。とお電話をしていましたんです。

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お顔付も朝の顔と張りがでて目の輝きも違います。
お腹もの皆さんに助けられながら出来上がりましたよ。皆さん安心されたようです。
来月もこのメンバーで頑張りましょうね。
皆さんもありがとうございました。
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by buredonobukon | 2017-06-22 22:56 | Comments(0)

6月19日

今日は3人さんでした。
Aさんが 丹精込めて栽培しているイチゴの鉢植えを一鉢持って来て下さいました。
実が沢山ついています 赤くなるのが楽しみです。
写真は明日の歳時記で載せますね Aさん ありがとうございます。
今月のレッスンはお菓子感覚のパンとミネラル豊富な食パン 材料 粉の配分は勿論違いますので捏ね具合が全然違います その違いを踏まえてのレッスンです。
3人さんも少し手くずっていましたが 大丈夫 お上手に出来ましたよ。
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来月もお楽しみにしてくださいね お待ちしております。






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by buredonobukon | 2017-06-19 23:04 | Comments(0)

6月17日

今日は3人さんでした
今週は第三土曜日 いつも第二土曜日にレッスンがありますが 皆さんのご都合が悪く今日になりました。
パン お菓子 お料理 の話題満載で盛り上がります。
今月から出来上がりの皆さんのパンを藤製パントレーや竹製トレーに置いていますが
ものすごく評判が良くて・・・そして関心を頂き 竹製の方は無印で買い求めたとお知らせすると 寄って買って帰ろうかな?なんてお話が出ていましたが 買われたのかな??
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by buredonobukon | 2017-06-17 22:52 | Comments(0)

6月16日

お一人様でした 本当に 近いHさまです。
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ランチ時にご主人様も来ていただきました。
H様のお宅は近々リホームもなさるとの事で我が家の部屋を参考に出来ればという事です。
まぁ 大きなお宅のリホームとちっぽけなマンション参考に等なるはずがありません。
それはさておき奥様のパン作りも見ていた抱きましたよ。
色々沢山のお話ができ楽しいレッスンでした。 焼きたてのパンも食べていただき 感動してくださいましたよ。 ありがとうございました。





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by buredonobukon | 2017-06-16 23:25 | Comments(0)

6月15日

今日は4人さんでした
それぞれお二人はお仲間ですが 二組は初めましてです。
オレンジカスタードは二組一つで作りますが お仲間で対面して作っていただきました。
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オレンジカスタードのご家族の配分を皆さまは考えておられましたよ。ご自分はお口に入るでしょうかね。
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ランチパンのイングリッシュマフィンが大好評でした このパンは皆さんのご希望が多く8月のレッスンパンに決定いたしました お楽しみにしてくださいね。




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by buredonobukon | 2017-06-15 14:47 | Comments(0)

6月14日

今日は4人さんです。
一月鰤にお会いするTUKAさんのお腹をさわらせていただきました おおおぉ順調に育っていますね
予定日は12月だとか つわりもなくなり安定期に入られても無理は禁物です。
腰かけて作業してね。お母さんや 先輩ママの妹さん そして家族ぐるみでお付き合いされている
MAさん みんなみんな 優しき見守っていますよ。
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なんと早い事です8月の日程がカレンダーに印が付きました。
ありがとうございます。






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by buredonobukon | 2017-06-14 23:18 | Comments(0)

6月12日

今日は3人さんです。年長さんのメイちゃんとお母さん そしてお母さんのお友達とおいでくださいました・
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お母さんの生地を半分貰って色々作ってくれましたよ
小松菜で少し癖のある味で心配していましたが 大層気に入って2回もお代わりをしてくれました。
うれしかったですよ 又お待ちしておりますよ
昨日は参観日で今日の振り替えになってこられたんですね、 また来てねメイちゃん!




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by buredonobukon | 2017-06-12 23:05 | Comments(0)