今日は涼しくて

9月最初のレッスンです。
前回は8月の猛暑でした。9月も・・どうしましょう?と思っていましたが。
今日は涼しくエアコンも25度設定で 快適にレッスンが出来ました。
トヨ型パンお楽しみに~~とお知らせして居ましたが。
オレンジピールを巻きこみました トヨ型オレンジです。
ダッチブレンドです
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今回もまた クオカささんとヤマサ醤油さんのコラボでヤマサ丸大豆醤油
鮮度の一滴を頂きました。
生徒さんに今回も使って頂きましょう
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# by buredonobukon | 2010-09-15 17:26 | Comments(0)

9月のメニューとスケジュール

毎日猛暑で大変です。
ブレッドノブコンもこの猛暑にもめげることなく8月のレッスンも終了いたしました。
9月に入りましても37度のびっくりするような温度計が上がりますが・・・・
9月のスケジュールとメニューが決まりましたのでお知らせいたします。

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トヨ型パン(どんなトヨ型になるかお稽古日までお楽しみにね!)各自一本づつ
ダッチブレッド 仲よくお二人で作ってね

レッスン日
15日(水)17日(金)24日(金) 25日(土)

お休み日 
5日(日)10日(木)11日(土)12日(日)16日(木)18日(土)19日(日)20(月)
23日(木)26日(日)

以上の予定ですが他の日にちをご希望の方はコメント欄から連絡いただけましたら嬉しいです。
尚レッスンはお一人から四人様まで可能です。
お一人でも遠慮せずにお申込みくださいね。


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# by buredonobukon | 2010-08-30 14:29 | Comments(0)

12時から

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12時からのお稽古です。
今月のメロンパンは 皆さんの復習リクエストで2回目のお稽古になります。
お家では中々取かかれないとのことですが作り始めると ああ思い出した そうやった そうやった と 手際良く作り上げることが出来ました 余裕で シエルの形にしたり 楽しい事!

そして一段落して遅い2時過ぎのランチに・・・皆おなかぺこぺこです。
キンピラとハムのおかずパンが好評でした。

今月も残り3日 8月のお稽古もこれで最後です。
さぁ 来月は 何を作りましょうか?只今考え中~~~~
決まりましたら UPしますねぇ。

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# by buredonobukon | 2010-08-28 22:59 | Comments(0)

冷たいお茶で喉をうるおして~~

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今日も遠くからお二人さんです。
今日で3回目の○田さんお友達を誘って来ていただきました。
携帯で今○○駅に着きましたとメールを頂き・・・それだったら電車で一駅 あと何分で・・と時間が計算できます。
冷たいお茶を用意してお待ちしていました。最寄りの駅から3分ほどで我が家ですが・・この暑さ もう汗だくで気の毒なことです ご挨拶もそこそこに駆けつけ一杯飲んでね・・・
駆けつけで・・・20分も腰を落ち着けて お喋りです。
レッスンは11時前から 汗が引かないと 捏ねらえれないよねぇ!

遠回りして上六の新しいビル上本町YUHURを覗いて帰ると言ってたけれども行かれたのかな?
私も日曜日マイチャリンコで行ってみようかしら??

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# by buredonobukon | 2010-08-27 21:55 | Comments(2)

遠くから

8月2回目のブレッドノブコンです。
今週あと2回レッスンがあります。お盆などでお稽古集中してしまいましたが・・・
今日は遠くからのお出ましです。とっても熱心に・・・
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二回目のメロンパンですが・・・・クッキーを作りだすと あぁ思い出した・・こうしたんだねと 手際良く出来ましたよ。
今日のランチの時の話題はリメイク洋裁・・・・・お一人さん 素敵な手作りリメイクのお洋服を着ていらっしゃりました。無理やりに脱いでもらい皆で交代に着てファッションショーになりました。製図を引いてもらい各自挑戦してみることに・・・
なんだかパンのレッスンか洋裁か?わからなくなりました。
外は暑さでうんざりですが こんな楽しい一時も・・・・・皆さんありがとう。


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# by buredonobukon | 2010-08-24 21:30 | Comments(0)