1月25日

今日は3人さんです。
お忙しい方たちですのでこのクラスは何時も1時半にすべて仕上げてお帰りになるんですが・・・
今日はクグロフのアイシングが出来ずにご自宅でアイシングをしていただくように砂糖を持って帰っていただきました。
いつまでも親は子の事を心配するものです 成人しても そして所帯を持っても・・・
今日はそんな話で盛り上がりました。
このクラス来月はご希望のレッスン日が取れずにお休みになります 私のわがままでごめんなさい。
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# by buredonobukon | 2017-01-25 23:33 | Comments(0)

1月21日

4人さんでした。
何時ものメンバーさんと違う様な 同じような・・・大体月2回の土曜日のどちらかに来ていただいている生徒さんです。
私よりずっとずっとお若いのに おねえさんと呼ばせていただいているSさんは身長が174cm とっても背が高いのです 20㎝弱も高いんですよ ヒールを履くと180㎝位になると目に入る世界も違ってきますよ なんておっしゃっていました。捏ね台のテーブルも普通サイズ 流しも標準サイズですので腰に来ますよね。踏み台に上がって並ぶとおんなじでした わぁこの高さでの作業大変でしょうね。
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少しアイシングの水加減 難しいですよね 相対的に柔らかかったようですね ちょっとだれました。
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12月のランチのもも肉のハーブ焼きをお宅で作られて 大層ご主人が褒めてくださったとか 嬉しい報告をいただきました 私もとっても嬉しいですよ ありがとうございました。





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# by buredonobukon | 2017-01-21 23:00 | Comments(0)

1月20日

今日はお二人さんでした。
お一人様のモリヤマ婦人は今日お誕生日だったんですって!知りませんでしたごめんなさいね。
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なんにもプレゼントの用意がなくて ここでお花の写真のプレゼントです。
おめでとうございます 少し体調を崩されていますのに 出かけてくれてうれしいです。
先生の元気な顔を見ていると自然と元気を貰えるなんて言ってくださって・・・私もいつまでも元気で皆さんとパンを作りたいですよありがとうございます。
Hさんと3人でいかにして終活を進めていくかという様な話に発展しました。
終活も頭の隅に置いといて今を元気に楽しく進めていくことですよね パン作りも楽しんで作りましょうね。
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# by buredonobukon | 2017-01-20 22:48 | Comments(0)

1月19日

今日は3人さんです。
お忙しいS様は何時もお一人で ご都合のついた日に予約をしていただきます。
そんな関係で沢山の人とレッスンをしていただきますが 今日のメンバーさんとは初めましての顔合わせでした。ランチ時には突っ込んだ沢山のお話ができました。
Sさんのセカンドハウスにも今日のお二人さんはお伺いすることをなんだか楽しみにされているようですよ。また 新しい大きな輪ができましたね これを大切にしていきたいと思っています。
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来月は皆さんばらばらの日にカレンダーに印が付きました またお久しぶりと言ってご一緒になる時がありますよね その日を楽しみにしていてくださいね。






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# by buredonobukon | 2017-01-19 22:34 | Comments(0)

1月17日

今日は4人さんでした。
お二人は始めましたの方です もうお二方がお連れしてくださいました。
共通の趣味を通してのお友達とお見受けしました。 始めましてのお二方も 初めてお会いしたようにはおもえなく すぅっと 溶け込んでくださいました 素敵な方をご紹介ありがとうございます。
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4人さんウエルカムレッスンを受けていただきました。
30年振りで パン作りをなさったようですが 昔取ったなんとやらで手順はばっちりです。
そしてもうお一方はパン作りは初めてのようですが三食パンでも というぐらいパンが好きだとか。
好きこそものの上手なれ・・・です きっと回を重ねていくと手際よくできるようになりますから 頑張ってくださいね。
早速復習なさると言って 当座の粉とイーストをお分けしました 頑張ってね。
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来月の予定にも印が付きました お待ちしております。
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# by buredonobukon | 2017-01-18 00:01 | Comments(0)