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1月31日

今月最後のレッスンになりました。
何時も3人さんですがお一人S重さんがお体の調子が悪いとの事お休みでした。
お友達お二人に手伝っていただき仕上げました K林さんにお届けしていただきました。
S重さんお大事にしてくださいね。来月は元気なお姿を見せてくださいね。
今日は飛び入りで侵入者あり・・なぁんて!T本さん 
今日のレッスンの皆さんを紹介してくださった方なんですよ。
第一金曜日に開催しているお絵かき 朗読 etcの相談に寄ってくださり またまた盛り上がりました。
そんなこんなでレッスンの写真がないんです"(-""-)"
シッカリランチの写真は撮りましたが・・・・・
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by buredonobukon | 2018-01-31 22:50 | Comments(0)

2018 2月のレッスンパン

2月のレッスンパンが決まりました

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フランスパンとベーコンエピお一人の作業です
同じ配合でフランスパンとエピを作ってくださいね。
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生地にココアを入れてマーブル状にします。
卵 バターが入り少しリッチなパンに仕上げました
お二人の共同作業です。







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by buredonobukon | 2018-01-31 14:29 | 今月のレッスンパン | Comments(0)

1月27日

今日はお二人さん お休みのフーミン様のパンは作らせていただきました。
ご足労をおかけしましたがオードリーさんがご自宅まで配達してくださいました。
オードリーさんありがとうございます。

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どら焼きもきれいに出来ました
ラッピングすると一段と美味しそうに見えますね。

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今日も色々な話が炸裂です。
松山出身の方がいらっしゃいますので 
行って見たい松山城のお話などお聞きしたりしていましたよ。





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by buredonobukon | 2018-01-27 22:52 | Comments(0)

2月のレッスン予定日

2018年2月のレッスンの日程が決まりました。

レッスンのパンは後日にUPしますね。

レッスン日
7(水曜10時半より残3名) 8日(木曜10時半より満席)10日(土曜10時半より残2名) 
12日(月曜10時半より満席)13日(火曜10時半より残2
名)
 14日(10時より 満席)15日(木曜10時半より満席) 
16日(金曜10時半より残1名)23日(金曜10時半より残2名) 24日(土曜10時半より残1名)



お休み日
1日(木曜)~ 5(🈷曜)迄  11日(日曜)17日(土曜)18日(日曜)
21(水曜)21日(日曜) 25日(月曜)~28日(木曜)

以上の予定ですが他の日にちを ( 6 9 19 20 22  ) ご希望の方と残席がある日にご希望の方は
コメント欄 もしくは メール s021780@live.jpから連絡いただけましたら嬉しいです。
尚レッスンはお一人から四人様まで可能です。
お一人でも遠慮せずにお申込みくださいね。

レッスン時間は10時半から3時間ほど予定しています。
(レッスン開始時間相談に応じますが最終レッスン開始時間は1時です)





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by buredonobukon | 2018-01-27 22:38 | 今月のレッスン予定日 | Comments(0)

1月26日

今日はお一人さんでした。
何時も第二土曜日のレッスンに来てくださいますが ご都合がつかず今日のレッスンになりました。マンツーマンのレッスン・・・もうベテランさんですのでレシピを見ながら手際よく進めてくださいます 私は少しお手伝いをする程度ですよ。
少し前に高校受験のお話をしていたと思っていたお嬢さんが立派な大学の推薦枠で入られたとか
月日の経つのは早いですね おめでとうございます。
お正月に東京から帰省された社会人のお嬢さんとカステラとチーズケーキを作られたとか 色々お話をお聞き出来ました 家族に喜ばれ 尊敬されるお母さん その一端を微力ながらお手伝いで来ているんだな?と私もうれしく思いました。

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お一人で奮闘していただきましたのでどら焼きを半分づつ切って召し上がってもらいました。
竹輪パン 善哉 どら焼き もうお腹満腹です。
楽しい音楽のお話 コンサートのお話(東方神起)にお嬢さんと行ってきたんですって!
うらやましい事(#^.^#) 色々お話しできましたね ありがとう\(^o^)/








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by buredonobukon | 2018-01-26 22:54 | Comments(0)

1月23日

今日は2人さんでした 何時も3人さんのグループでお出で下さいますが お孫ちゃんがインフルエンザでお勤めのママさんに代わり看病とかでお休みになりました。
ご本人さん 貰わないでね。
このグループの方は地域の役員さん そして沢山のボランティアをやってくださっています。
お話を聞くと色々大変なことがあるんですね。ご家族のご理解をいただかないと中々できないものですよね。 尊敬しています 頑張ってくださいね。
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どら焼きが気前よく大きくなって本来6個できる分が5個になってしまいました
大きな分を半分に切って2個半づつお持ちいただきましたよ、
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わが家で日曜日のお昼に豚マンを作っていましたが
お一人さんが偶然にも豚マンを作ったと言って写真を見せてくださいました
とってもお上手に出来ていましたよ。
嬉しいですね お教えしたのを自分の物にして下さって ご家族の皆さんに
喜んで頂けるなんてね。
どら焼きもすぐに作ろうと言っていただきました 頑張ってくださいね。







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by buredonobukon | 2018-01-23 23:36 | Comments(0)

1月19日

今日は3人さんです。
何時も4人さんのグループで来ていただいていますが お一人様はご家族が体の調子が悪いとかで
当分お休みとの連絡を年が明けていただいていました。
ご心配でしょうがしっかりご看病してあげてくださいね。 お元気になられましたらまた皆さんとお越しくださいませ お待ちしていますよ。
ムードメーカーのM田さん何時も楽しい笑いをありがとうございます。
現職の頃はきっとM田さんの授業は楽しい教室だったでしょうね。
他の生徒さんのお嬢様の婿殿の映画作りなどのお話も色々お聞きして知らない世界を垣間見ることが出来ます。
皆さん多彩な趣味をお持ちで今を楽しんで居られます。その一端を少しでもご一緒できて幸せです。
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どら焼きを作るのを楽しみにされていたとか!
如何でしたか? うまく焼けるようになった頃に終わっちゃうんですよね。
ご自宅で復習してみてくださいね。
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by buredonobukon | 2018-01-19 22:36 | Comments(0)

1月18日

今日は4人さんでした。
F本さんが 98歳になる義母さまを3ケ月に一度の検査にお連れするので12時半過ぎにお帰りになるとのことを聞いていましたので それに合わせて段取りを組んで進めていましたらカメラを見たら写真が2枚しかないのでびっくりです。
今日のレッスンの皆様ごめんなさい。 写真がなくても勿論皆様はお上手に作られましたよ。
お料理上手なF本さんの差し入れがありました ピーナツ豆腐だとか 皆さんで頂きましたがとっても美味しくコクがあって胡麻豆腐のような触感です わさび醤油でいただきますよ。  

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慌ててお一人さまの出来上がりを・・・
バタークリームの上にはクッキングシートを乗せてお持ち帰りです。





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by buredonobukon | 2018-01-18 23:00 | Comments(0)

1月17日

今日はお二人さんです。
お一人様のS上さん・・・こんなこと言ったら叱られるかな(笑) 雨女さまなんですよぉ!
ご本人さんが仰るには私は晴れ女なんですよ でもね レッスンの時にはなぜだか雨女になるんです。
ほんとですよ、他の時には雨など降らないです・・・信じます 信じますよぉ(笑)
でも本当にS上さんのレッスンの時に雨が多いのです 今日もタクシーで来てくださいました。
ご苦労様です ありがとうね。
そしてもうお一人はKナカさん このかたはご近所さんで何時もパンを乗せるトレーを持って来て下さいます 食卓にそのまま載せても大丈夫のようにね。
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今日のお二人の共同作業のどら焼きも店頭に並べても恥ずかしくないで気になりました。

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今日もランチの時に盛り上がったのは 夫婦の在り方
夫婦の形態 三者三様仲良し夫婦ですがお話を聞いたり我が夫婦の事を聞いてもらったり、
色々ありますねぇ~~~
色々あってもこうして好きなことが出来るのは幸せという事なのでしょうね 
と話がまとまりましたよ(笑) 世は安泰じゃ\(^o^)/






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by buredonobukon | 2018-01-17 22:18 | Comments(0)

1月16日

今日はお一人様でした。
私が毎月お世話になっている美容院の先生です。
お互いの体調管理の事などお話も出来ました。
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どら焼きを焼いているときにはお話が途切れてなぜか静かになります
じっと生地を見つめて・・・・ぶつぶつしてきたらいっきにひっくり返す。
わぁ きれいな色・・・そんな会話聞こえますか(笑)
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by buredonobukon | 2018-01-16 21:45 | Comments(0)